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Firmenportrait
Der Kunde und seine individuellen Bedürfnisse sind unser Auftrag. Durch unsere langjährige Erfahrung, persönliche Betreuung - gepaart mit einem hohen Maß an Flexibilität, Schnelligkeit und Zuverlässigkeit – unterstützen wir unsere Kunden mit einer Partnerschaft auf Augenhöhe um gemeinsame Ziele zu verfolgen.
Regionale, frische und erstklassige Lebensmittel sind unsere Leidenschaft und legen den Grundstein für die Produktqualität und den Erfolg unserer Kunden in Gastronomie, dem Bäcker- und Metzgerhandwerk sowie in Großküchen von Krankenhäusern und Seniorenresidenzen.
Unsere Kunden schätzen unseren Service und unsere Zuverlässigkeit und danken uns durch Vertrauen und Loyalität.
Firmenchronik
1921
Gründung durch Wilhelm Schierle sen.
1927
Umzug in die Löwenstraße
1938
Eröffnung eines Fischfachgeschäfts
1955
Weiterführung des Unternehmens durch Wilhelm Schierle jun.
1998
Umzug in die Kochertalstraße 34
- Neues Kühlhaus auf 1200 m² Fläche
- Paletten-Hochregallager
2001
Geschäftsübergabe an Martin und Luitgard Binder (geb. Schierle)
Es folgten:
- Kunden- und mitarbeiterorientierte Expansion
- Erweiterung des Produktprogramms
- Optimierung der Auftragsabwicklung
- Lager- und Lieferlogistik
2018
Weiterführung des Unternehmens durch Luitgard Binder und Sohn Paul Binder, nachdem Martin Binder am 16. August 2018 gestorben ist
